• Mylène Jarry

Epicure: Mélange pour Aïoli Ail rôti

Un de mes coups de cœur Epicure est le mélange à aïoli Ail rôti.

  • Il apporte une saveur crémeuse d’ail rôti, sans colorants, ni arômes artificiels, sans sodium.

  • Ajouter à de la mayonnaise avec du jus de citron pour préparez un délicieux aïoli. (1 pot en donne 8 tasses) Utiliser comme condiment pour les burgers et les sandwichs, ou comme trempette pour les fruits de mer, les légumes rôtis et les frites.

  • Remplacer l'ail haché dans votre recette. (1 c. à thé = 1 gousse)

  • Mélanger à du riz ou du quinoa pour les bols nourrissants.

  • Servir avec des pommes de terre au four, en purée ou écrasées.

  • Essayez-le dans cette recette.


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